Nutrizionista Dietologo Roma - Dott. Mauro Lombardo
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Aperitivo: perché rinunciare se si sa come comportarsi !!!!


Per non rinunciare a questo piacevole evento sociale serve solo un pò di furbizia e buon senso.

Non arrivare al momento dell’aperitivo affamato, fai uno spuntino più sostanzioso che aumenta il senso di sazietà per esempio uno yogurt bianco con 20 g di frutta secca.

Per l’aperitivo scegli una birra piccola o un calice di vino, ed evita cocktail, superalcolici e bevande gassate, ricche di zuccheri e alcool.

Attenzione anche agli analcolici, che hanno sicuramente meno alcool, ma posso contenere un elevata quantità di zuccheri semplici a elevato indice glicemico.

La scelta più salutare è una spremuta di pompelmo, di arancia o meglio un centrifugato, o un succo di pomodoro che contiene più vitamine e meno zuccheri di un cocktail.

Per quanto riguarda il cibo vai alla ricerca di verdure in pinzimonio o grigliate. Via libera anche ad olive, qualche pistacchio o altra frutta secca. Se si ha fame, lascia perdere le paste super condite, potresti optare o per un insalata di cereali o per un piatto ricco di proteine come un insalata di polpo, o di pollo, prosciutto crudo o bresaola.


SI
bicchiere di vino / birra piccola centrifugati / spremute/ succo di pomodoro

verdure crude e cotte / olive / frutta secca / insalate di cereali / affettati magri (sporadicamente)



NO
cocktail/ superalcolici / analcolici troppo zuccherini

paste elaborate / tartine / pizzette / tramezzini / pizza oleosa
Dott. Mauro Lombardo - Laurea in Medicina e Chirurgia  conseguita presso l'Università di Roma “Tor Vergata” in data 3/11/2003- Abilitazione all'esercizio della professione medico-chirurgica conseguita presso l'Università di Roma "la Sapienza" nel giugno 2004- Iscritto all'Ordine provinciale dei Medici Chirurghi di Roma: Albo Medici-Chirurghi pos n. 53664 - Specializzazione in Scienze dell’alimentazione ottenuta presso l'Università di Roma “Tor Vergata” il 15/11/2007
 Il sottoscritto dott. Mauro Lombardo dichiara sotto la propria responsabilità che il messaggio informativo contenuto nel presente sito è diramato nel rispetto delle linee-guida contenute nelle "Direttive per l'autorizzazione della pubblicità e dell'informazione su siti internet e per l'uso della posta elettronica per motivi clinici" - Delibera 129/2007 adottata dal Consiglio direttivo dell'ordine di Roma in data 19 giugno 2007"" - Ultima modifica 30 dicembrte 2024
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